Gourmet－Vol.6 広尾 「クレモン・フェラン」
今回は広尾にあるお店をご紹介いたします。場所は有栖川公園に徒歩１分のところにあり、お店を始めて今年で20年日を迎えるそうです。
「クレモン･フェラン」とはフランス中央部ビッドーム県の首都です。シェフがフランス菓子の基礎を学んだ場所で、初心を忘れないようにと名付けられたそうです。
ここ最近は季節がら、りんごや栗を素材にしたケーキがお勧めです。店内で熱いコーヒーや紅茶、おいしいココアなどと一緒にいただくのもいいですが、天気の良い日は近くの公園でいただくのも良いかもしれませんね。
週末には「おいしい噂」を聞きつけたお客さまで店内はいっぱいになりますので、お目当てのケーキなどがある場合は売切れに注意をしてください。又、ケーキだけではなくちょっとしたフランス菓子もとてもおいしいです。
広尾にこられたら是非お立ち寄りください。
フランス菓子 クレモン・フェラン
火～日 10:00～20:00
月曜定休
港区南麻布４-５-６５
ＴＥＬ Ｏ３-３４４４-６９４４
ＦＡＸ Ｏ３-３４４４-７０６６
