Gourmet－Vol.34　牛込柳町　「くらま」

大江戸線「牛込柳町」駅徒歩５分、ウィンコート神楽坂１階、京のおばんざい「くらま」をご紹介致します。神楽坂というお洒落な立地と京料理と聞いて、敷居が高いのかなと思いながらお店に向かいましたが、雰囲気は全く反対で、お客さまはみな「ただいま～」と言いながら入ってきて、それを女将さんが優しい京都弁で「おかえり～」と迎えるとても気さくで温かいお店です。頂いた料理は上品に盛り付けてあり、素材の味が生かされていてどれも美味でした。中でも、だし巻玉子はふわふわジューシー、しっかり味が付いているのに後味がさっぱり、まさに絶品！他に旬の野菜を使った彩り鮮やかな小鉢、お造り、手作りコロッケ、万願寺唐辛子の炭火焼、豚と白菜の重ね鍋、そして〆に雑炊を頂きました。上品な店構えですが、暖簾をくぐるとおばんざい料理とスタッフがアットホームに出迎えてくれます。そんな第二のお家のような「くらま」へ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

2009年10月26日 | グルメ | ページ先頭へ