Gourmet－Vol.35 広尾 イタリア料理 「松浦」
明治通り、天現寺橋からほど近く、16年目を迎えたイタリア料理「松浦」をご紹介いたします。赤と緑の壁が印象的な店内は、明るく親しみやすい雰囲気。旬の産直素材を用いたメニューに加え、お酒にも良く合うワンコインの小皿料理を楽しめます。
グリルした根菜のマリネ、コリコリした食感のメジナと旬の金目鯛、スモークさばのカルパッチョ、熱々のホワイトソースにカキとほうれん草が入ったフィオレンティーナはサルディニアの白ワインと相性抜群。シンプルな中にコクがあるピッツァマルゲリータ、上品なやわらかさの三元豚のソテー、自家製パンに絡めて頂く４種のチーズもんじゃ風は赤ワインにベストマッチ！メインのエビとニラのパスタやポルチーニ茸のリゾットからもシェフのこだわりが感じられました。
ランチタイムも営業しています。皆様もぜひ広尾の「松浦」で気軽にイタリアンを楽しんでみてはいかがでしょうか。
イタリア料理 松浦
渋谷区広尾５－８－１２ HIROO-FIVE1F
電話：０３－５４４９－３３７７
http://www.matsuura.ne.jp
営業時間（終了時間はすべてラストオーダー）：
ランチ 火～金 ＡＭ１１：３０～ＰＭ２：００
土日祝 ＡＭ１２：００～ＰＭ２：３０
ディナー ＰＭ６：００～ＰＭ１０：００
定休日：月曜日
