Gourmet－Vol.46　 南麻布　炭火焼肉　「きらく亭」

明治通り沿い光林寺バス停前、炭火焼肉｢きらく亭｣をご紹介します。麻布と白金に隣接するこの店は当社から歩いて５分と、ランチタイムにも丁度良い距離です。

階段を下りると清潔でシックな店内、ゆっくりと食事を楽しめる空間が広がります。

最初に注文するのはやはりキムチ、カクテキ、オイキムチ。程良い辛さの中にほんのり甘みが加わり、早くも追加注文。チョレギサラダと共に登場したタン・ハラミ・ヒレ・ロース・イチボの厚切り肉の盛合せ、そのボリュームに圧倒されました。大きなお皿に丁寧に並べられたお肉はまるでステーキ。しかしその厚さからは予想できない程軟らかくジューシー。焼き加減はミディアムレア、タレはニンニク醤油・おろしポン酢・わさび醤油・レモン汁・ごま油と贅沢に５種類、それぞれが肉の美味しさを引き立てていました。

お店一番人気はネギタン塩。お皿いっぱいに覆われたネギをタンで挟んで片面だけ焼き、レモンでさっぱり頂く。その風味と食感についつい顔がほころんでいました。
箸が止まらずミノ、ホルモン、肌によいとされるコプチャン、冷麺を頂き、デザートに３種のシャーベット、舌も心も満たされました。

左上より時計回りに、落ち着いた店内、バニラ・ゆず・抹茶のシャーベット、タン・ハラミ・ヒレ・ロース・イチボの厚切り肉の盛り合わせ、一番人気のネギタン塩。

2012年10月29日 | グルメ | ページ先頭へ